Lebensmittel aus der eigenen Region werden oft mit mehr Nachhaltigkeit gleichgesetzt, aber ist das so einfach? Diese Frage hatte ich[…]
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Kategorie: Klimaschutz
Pflanzenzüchtung von Gehölzen am Beispiel der Rebe
Die Züchtung neuer Sorten bei Lebensmitteln stellt eine Schlüsseldisziplin in der Anpassung an den Klimawandel dar. Doch manche Nutzpflanzen lassen[…]
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Agroforstwirtschaft – Für eine höhere Resilienz in der Landwirtschaft
Agroforstsysteme kombinieren landwirtschaftliche Kulturen mit mehrjährigen holzigen Pflanzen, um positive Wechselwirkungen zu erzeugen.
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Agrarumweltpolitik in heterogenen Landschaften: die Kunst der Abwägung
Wirksame Agrarumweltpolitik darf die Vielfalt der Landwirtschaft und mit ihr einhergehende Zielkonflikte nicht ignorieren.
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Humuszertifikate für die Landwirtschaft – eine echte Chance oder bloß Greenwashing?
Die Auswirkungen der beschleunigten Klimakrise machen die Realisierung des 1,5-Grad-Ziels von Paris unerlässlich. Jedoch stützt sich das IPCC nicht nur[…]
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Fermenting for Future
In diesem Beitrag möchten wir der Frage nachgehen, wie wir Mikroorganismen in Zukunft noch besser nutzen können als wir das[…]
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Farming for Future – tun wir das Richtige für den Klimaschutz?
Welche Bedeutung haben Landwirtschaft und Ernährung für den Klimawandel? Was schlägt der Weltklimarat vor, um Emissionen in diesem Bereich zu reduzieren/binden?
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