7
zpět
Rostlina: Rajče (Solanum lycopersicum)
Vlastnost: Růžové plody
Je prokázáno, že barva plodů ovoce a zeleniny, rajčata nevyjímaje, má silný vliv na nákupní chování spotřebitelů. Lidé v různých oblastech světa mají různé barevné preference. Například evropští a američtí spotřebitelé upřednostňují červená rajčata, zatímco růžová rajčata jsou velmi oblíbená v asijských zemích, zejména v Číně a Japonsku. Většina šlechtitelských linií však má červenou dužinu, což činí konvenční šlechtění růžových linií pro produkci asijských rajčat velmi náročným a nákladným. Čínským vědcům se podařilo pomocí CRISPR/Cas eliminovat gen zodpovědný za barvu plodů, a tím jim bylo umožněno vyprodukovat kompletně růžová rajčata.
Publikace
| Title | Efficient generation of pink-fruited tomatoes using CRISPR/Cas9 system |  |
| Authors | Lei Deng et al. | |
| Country | China | |
| Journal | Journal of Genetics and Genomics | |
| Year | 2018 | |
| DOI | doi:10.1016/j.jgg.2017.10.002 |