Wenn es um Biodiversität und Landwirtschaft geht, liegt der Fokus oft auf Ackerbau. Aber woanders schlummert gewaltiges Potenzial: In der Weidehaltung.
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Schlagwort: weidehaltung
Nachhaltige Weidehaltung – Innovationsschub als Schlüssel
Die Milch in unserem Kaffee sollte von glücklichen Kühen von der Weide kommen. All zu oft stammt diese aber von Hochleistungskühen aus dem Stall. Können innovative Ansätze die Zukunft und die Nachhaltigkeit der Weidehaltung sichern?
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