Wenn es um Biodiversität und Landwirtschaft geht, liegt der Fokus oft auf Ackerbau. Aber woanders schlummert gewaltiges Potenzial: In der Weidehaltung.
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Schlagwort: tierhaltung
Vegan 2.0 – jetzt erst recht?
Nach Insekten und Pilzen geht es diesmal um neue pflanzliche Lebensmittel. Diese richten sich schon lange nicht mehr nur an Veganer*innen.
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