Das Fleisch der Zukunft kommt aus einer Brauerei. Und hat mit Tieren nichts am Hut. Fermentation macht´s möglich! Veggieburger, Fleisch[…]
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Schlagwort: Labor
CRISPR/Cas – Die Grundlagen
Was ist eigentlich CRISPR und wie funktioniert die CRISPR/Cas-Methode?
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