Käse ganz ohne Kuh, wie soll das gehen? Hanno, Martin und Peter haben nachgeguckt.
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Schlagwort: kühe
Nachhaltige Weidehaltung – Innovationsschub als Schlüssel
Die Milch in unserem Kaffee sollte von glücklichen Kühen von der Weide kommen. All zu oft stammt diese aber von Hochleistungskühen aus dem Stall. Können innovative Ansätze die Zukunft und die Nachhaltigkeit der Weidehaltung sichern?
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