CRISPR-Adventskalender

Los pepinos exhiben naturalmente flores masculinas y femeninas en una misma planta. Dado que sólo las flores femeninas producen frutos, los agricultores han estado tratando de aumentar su proporción. Como esto ya se ha conseguido, ahora es posible comprar variedades de pepino de "floración mixta", "floración predominantemente femenina" o "floración puramente femenina". La ventaja de las flores puramente femeninas es que producen frutos sin polinización y cada flor produce un fruto que puede aumentar el rendimiento. Científicos de la Academia China de Ciencias han logrado inducir una mutación en el genoma del pepino utilizando la técnica CRISPR/Cas. Las plantas producidas de esta manera mostraron siete veces más flores femeninas que las plantas de control. Este método puede llegar a ser interesante en el futuro para aumentar el rendimiento de las variedades de pepino de floración mixta con rasgos beneficiosos.